焦炸菜丸顧名思義就是用到的豬肉以及各種各樣的蔬菜搭配在一起的,各種各樣的蔬菜含有豐富的維生素以及礦物質可以促進人們的腸胃的蠕動,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的焦炸菜丸吧,酥脆的口感一下子在嘴中爆炸,讓人無法自拔呢!
主料
非菜 :IOg輔料
麪粉 :100具體步驟
1.麪粉加水鹽雞蛋豬油泡打粉調成麪糊
2.韭菜切粒
3.胡蘿蔔切粒
4.蘿蔔切粒
5.乾粉條泡開切粒
6.把麪糊分別與菜粒拌均勻
7.粉條粒加芝麻醬與麪糊拌勻
8.油鍋上油燒熱
9.各種蔬菜糊擠出丸子,分別下鍋炸熟
10.剩下的麪糊沾上香椿炸熟
11.炸好的丸子擺盤
12.蒜泥生抽香油雞精調成碗汁放中間。