洋葱炒牛肉如何做簡單又美味|簡易版

主料

輔料

具體步驟

1.蒜苗切段，生薑切絲，洋葱切絲，葱切段！

2.牛肉放少澱粉 鹽 醬油 料酒掩制10分鐘

3.先熱鍋，再放適量調和油，用葱姜熗鍋，放入醃製好的牛肉，快速翻炒

4.依次放入蒜苗 洋葱 辣椒粉 雞精 翻炒均勻！

5.起鍋咯！味道不錯哦！

烹飪技巧

炒牛肉要快火快炒，不然牛肉易老！