口感不錯的八寶粥如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

薏米 ：20
蓮子 ：20
黃芪 ：15
紅棗 ：5顆
小米 ：20
綠豆 ：20
枸杞 ：15
江米 ：20
白扁豆 ：20

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.用料

2.將各豆米一起洗淨瀝水

3.倒入燉盅

4.加入適量清水

5.放入黃芪

6.電燉鍋中倒適量水

7.放入燉盅

8.加蓋，低温檔隔水燉約2-3小時

9.米粒軟爛

10.將紅棗洗淨，剪開

11.放入燉盅，繼續燉約半小時

12.加入枸杞，關火，燜半小時

13.枸杞泡軟，

14.撿出黃芪，棄之不用

15.盛出食用

烹飪技巧

黃芪也可以洗淨泡發後再用。紅棗枸杞也可以同米豆一起入鍋燉至軟爛。各材料用量可以隨自己喜好酌情調整。