巧克力脆米堅果棒的主要用料為黑巧克力、爆米花、葵花籽、堅果仁。香甜可口的黑巧克力,本就惹人喜愛,加上脆甜美味的爆米花,以及香氣撲鼻的葵花籽,美味的同時又不失口感,最後再融合堅果仁口感、美味得到進一步的昇華,嘗上一口便回味無窮。
主料
黑巧克力 :150輔料
葵花籽 :50具體步驟
將熟的葵花籽仁和堅果取仁備用。
將堅果仁切碎。
預熱巧克力熔爐。
準備好爆米花。
準備好黑巧克力。
將巧克力放入預熱好的熔爐中。
不時攪拌,直至融化。
將爆米花和果仁放入容器中。
倒入融化的巧克力。
迅速攪拌均勻。
倒入鋪有油紙的容器中壓平。
徹底放涼後切成塊狀即可。
1、如果喜歡甜度大一些的,可以選擇牛奶巧克力。2、堅果類的選擇可以隨意。