如何做簡單又美味|美味的奶油奶酪

主料

輔料

具體步驟

1.清蛋糕放入模中。（最好在蛋糕面上塗上酒，可保持軟綿的質感）

2. 忌廉打起備用。（碗倒扣也不會倒出）

3. 將忌廉芝士（軟化狀）和細砂糖混和，然後加入蛋黃。（芝士要完全軟化，沒有粒粒，成糊狀）

4. 加入芒果茸，藍姆酒（白蘭地也可），檸檬茸，檸檬汁，忌廉，魚膠片溶液混和，然後倒入蛋糕模中．放入雪櫃雪凍。