![美味的老麻抄手怎麼做好吃又簡單]( "美味的老麻抄手怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
餛飩皮 ：
250 豬肉末 ：
100 輔料
食鹽 ：
少許 小白菜 ：
適量香油 ：
少許葱花 ：
少許 味精 ：
少許薑末 ：
少許蒜泥 ：
少許 雞蛋 ：
1個 醬油 ：
適量花椒麪 ：
適量油
辣子 ：
適量 具體步驟
肉末放入雞蛋、薑末、胡椒粉、鹽，使勁向一個方向攪拌。再放入葱花、香油拌勻。
抄手包好放入盤中。
把醬油，味精，蒜泥、花椒麪（用量根據自己而定），油辣子，香油放進個大碗裏，然後加少許開水。
水燒開後，把抄手、小白菜放進鍋內煮熟（一般抄手浮起來就可以了），撈起放進調好的調料裏，撒上葱花即可。
千里飄香谷
