![沙茶羊肉空心菜怎麼做好吃又簡單]( "沙茶羊肉空心菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
羊肉片 ：
適量 空心菜 ：
適量薑絲 ：
適量辣椒絲 ：
適量蒜末 ：
適量鹽 ：
適量沙茶醬 ：
適量 醬油 ：
適量太白粉 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將羊肉片加入所有醃料、抓勻，備用。
2. 空心菜洗淨瀝乾、切段，備用。
3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的羊肉片，以大火快炒至肉色反白後盛出，備用。
4. 同作法3原鍋，放入薑絲、辣椒絲、蒜末爆香，再放入作法2的空心菜段，以大火快炒約30秒，續加入作法3的羊肉片及所有調味料，快炒均勻即可。
千里飄香谷
