![#美食派#生拌彩絲怎麼做好吃又簡單]( "#美食派#生拌彩絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
輔料
柿子椒 ：
姜 ：
大蒜（白皮） ：
鹽 ：
克 味精 ：
克 醬油 ：
克 醋 ：
克 甜麪醬 ：
克 白砂糖 ：
香油 ：
具體步驟
1. 大蒜去皮搗成蒜茸備用；
2. 海帶切成絲，放入開水鍋中焯2分鐘，用冷水沖涼，瀝去水分；
3. 青椒和紅椒去籽，洗淨，切成絲，放入開水鍋內略燙一下撈出，用涼水沖涼，瀝去水分；
4. 生薑切絲；
5. 海帶絲、紅椒絲、青椒絲和生薑絲一起放入盆內，加入醬油、甜麪醬、白糖、精鹽、味精、醋和蒜茸，拌勻裝盤，淋入香油即成。
千里飄香谷
