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青炒芥菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:6.09K

青炒芥菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芥菜：8兩

輔料

蒜片：少許

具體步驟

1. 芥菜洗淨，菜梗斜切片，菜葉切小段，菜梗和菜葉分開裝。

2. 鍋里加少許油，放蒜片爆香後，倒入菜梗煸炒1分鐘。

3. 再把菜葉倒入鍋中，加少許鹽、糖、水，繼續翻炒2分鐘出鍋。

烹飪技巧

最後也可以加些蝦米一起炒，味道更好

Tags：好吃芥菜

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