電飯煲水煮蝦既可以省了鍋又可以新鮮地吃到蝦，不會讓蝦的鮮味流失，確實是一個不錯的做法。而且水煮蝦還比較温和，沒有炒蝦之類熱氣上火，喜歡吃愛吃蝦的朋友們可以嘗試製作這道電飯煲水煮蝦，相當簡單便捷又好吃。煮好了以後還可以根據自己口味放調料。
主料
蝦 ：半斤輔料
蒜 ：適量具體步驟
把蝦清洗乾淨 可以先泡着 然後弄調味料
電飯煲燒開水，同時把姜葱芹菜切碎，放入沙茶醬，醬油，油，糖，鹽攪拌。
水燒開後放入已調好的醬料，待水再次沸騰時放入蝦
蝦變紅時撈起過冷河，切須。然後再放入再煮。有時間有條件的話可以再切須後醃一下，用料酒或者已調好的醬料。
過完冷河再放入電飯煲煮，完全熟透即可享用。
無
千里飄香谷
