好吃的小黃瓜魚如何做簡單又美味

好吃的小黃瓜魚是用小黃花魚以及酸筍和油鹽等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，小黃花魚含有的水分很多而且肉質鮮香細嫩，和其他肉類相比，更容易消化吸收，最重要的是還能降低膽固醇，製作方法簡單，好吃美味還容易製作。

主料

輔料

具體步驟

魚去內臟，清洗乾淨，放在盤子瀝乾水。

熱鍋熱油，將魚放入鍋中，等魚煎至兩面金黃，放入薑片和蒜頭直至聞到蒜香味。

加入少許鹽調味，再加入少許水，添加一大勺的酸筍片，再加適量糖，輕輕翻炒

至適合自己的口味，即可出鍋。