主料
輔料
具體步驟
1. 白菜切絲放入水中,備用。
2. 粉絲煮好,放入涼水中。煮的時間不宜過長,白芯沒了就可以
3. 放一點油炒肉絲,出鍋前放入少許醬油入味兒,潤色。
4. 把所有菜都擺盤,最上面放蒜末,紅辣椒,蝦米。燒點熱油淋上即可。