主料
輔料
具體步驟
1. 把小蝦撿乾淨用清水洗淨,瀝乾待用。
2. 同樣把青紅椒洗淨,紅椒切碎,青椒切塊,大蒜切片待用。
3. 鍋熱後放入花生油,油熱後放入小蝦紅椒炒幹,放入葱蒜,翻炒後放入青椒,最後放鹽,斷生後乘入盤中即可。