好吃的墨椒金針菇肥牛卷如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

經常做飯的朋友們會很清楚，每天的菜就是那麼幾樣，我們經常會不斷的變換花樣，將各種食材做成更美味更營養的美食。墨椒金針菇肥牛卷，將金針菇，墨椒，肥牛的營養組合到一起，不僅使整個菜營養豐富，而且色香味俱全，絕對是菜類中的精品！營養又健康。

主料

精品肥牛卷 ：250
金針菇 ：500

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量
白砂糖 ：適量
剁椒醬 ：適量
剝皮辣椒 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.姜葱蒜切好備用

2.金針菇記得去頭，肥牛卷解凍 卷好備用

3.準備好所有材料

4.開始煮，姜葱蒜下鍋爆香一下

5.加水

6.待水沸騰後加入配料， 鹽 胡椒粉 生抽 白砂糖 雞精

7.再加入簡妹剁椒兩大勺

8.沸騰後放入肥牛卷

9.記得小火來放

10.待全部放入後大夥煮大概3分鐘

11.起鍋裝盤

12.切兩個簡妹剝皮辣椒鋪在上面

13.倒入高湯

14.完成

烹飪技巧

1、牛肉容易老，煮的時候一定要注意時間。