網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

家庭版酸菜辣子雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.31W
家庭版酸菜辣子雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

帶骨雞肉 :300—400克

輔料

辣椒適量
花椒5
麻椒 :5
酸菜 :100

具體步驟

家庭版酸菜辣子雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.辣椒切段、花椒、姜適量切粒

家庭版酸菜辣子雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.帶骨雞肉

家庭版酸菜辣子雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞肉切小塊灑少許鹽均勻醃製十分鐘

家庭版酸菜辣子雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煸炒至肉塊透焦色後,加入花椒、麻椒、姜粒和酸菜繼續翻炒入味

家庭版酸菜辣子雞怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻炒中加入辣椒段煸出辣味後放一勺雞精後出鍋盛盤點入麻油