家庭版蠔油生菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.所需食材：生菜、蠔油、水澱粉、蒜

2.將生菜用手撕成片

3.把蒜切成末

4.鍋裏放入油，把蒜末放入爆香

5.放入生菜翻炒幾下

6.將水澱粉加入適量水調勻倒入，炒好的生菜中，翻炒幾下

7.加入蠔油，翻炒幾下

8.裝盤，完成

烹飪技巧

在製作的過程中因為蠔油裏面有鹽，所以我就在放，鹽放不放均可，依照各口味即可