![簡單的涼麪怎麼做好吃又簡單]( "簡單的涼麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量醬料 ：
適量 火腿 ：
適量 黃瓜 ：
適量 毛豆 ：
適量 西紅柿 ：
適量 具體步驟
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1.取適量麪粉
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2.活成麪糰
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3.擀成麪條
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4.用開水煮沸不必太熟然後撈出放入冷水中
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5.把毛豆用開水煮熟
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6.煮熟後撈出
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7.火腿切成塊
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8.蕃茄切片
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9.起油鍋先炒蕃茄
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10.再倒入青豆翻炒
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11.涼麪撈出一碗，再把上面炒好的料倒入即可
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12.再用黃瓜擺上
烹飪技巧
第一次煮麪時不要煮的太熟，可以放些鹽在裏面，煮熟後放入冷開水裏涼着備吃
千里飄香谷
