適合一個人的上班族圖解|好吃簡單的懶人飯

對於我們這些上班族，早九晚五的生活日復一日，好不容易下了班還要擠公交擠地鐵，到家就已經精疲力盡了，想要做頓好吃的晚飯都沒有精力做，基本都是在外面吃或是點外賣，這樣既花錢又不衞生。因此，這個簡單又營養美味的懶人飯，就是專門為我們上班族量身定做的，只要家裏有電飯鍋，就是廚房小白也能輕鬆駕馭。

主料

大米 ：適量
胡蘿蔔 ：半個
洋葱 ：半個
土豆 ：一個

輔料

玉米粒 ：適量
火腿腸 ：一根

詳細步驟：

第一步

將適量大米倒入鍋中，清水淘洗三遍後，加入適量清水，浸泡10分鐘。

第二步

準備好胡蘿蔔、土豆和洋葱，放入水中清洗乾淨。

第三步

胡蘿蔔和土豆去皮，準備好適量的玉米粒和一根火腿腸。

第四步

分別將土豆、胡蘿蔔、洋葱和火腿腸切成小丁備用。

第五步

將切好的食材丁平鋪在大米上，加入適量鹽和菜籽油，蓋上蓋，按煮飯功能鍵。

第六步

待電飯鍋下氣後，則懶人飯蒸好了。

第七步

根據口味加入番茄醬、醬油和蠔油充分攪拌均勻即可。

烹飪技巧：

水不用太多，因為果蔬也帶有水分，就是正常蒸米飯的水量即可。