![家常雞肉炒黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "家常雞肉炒黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
胸脯肉 ：
100 黃瓜 ：
2根 香菇 ：
100 輔料
薑片 ：
4片左右料酒 ：
一勺 醬油 ：
一小勺白糖 ：
一勺雞精一勺 ：
適量 具體步驟
1. 雞肉切小塊，用胡椒粉和鹽拌一下
2. 黃瓜豎着切開兩半，用湯匙把中間的籽去掉，然後橫着1cm切段
3. 把配料調好，料酒一勺，醬油一小勺，雞精一勺，白糖一勺調勻備用
4. 鍋裏到上油，等油熱了放薑片等炒香了放雞丁，炒至變色
5. 把調好的料倒入和肉翻炒一下，再加入黃瓜和香菇一起炒，炒4分鐘左右，就可以出鍋啦
烹飪技巧
黃瓜去籽口感更好
千里飄香谷
