主料
輔料
具體步驟
1. 將所有材料放入攪拌盆中攪拌至光滑有薄膜,基本發酵至兩倍大
2. 取出分割成每個150克共六個,滾圓,蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘
3. 擀開卷起兩次後放入土司模中,每個土司盒放入三個麪糰,做最後發酵
4. 最後發酵至九分滿
5. 烤箱預熱150度,烤35分鐘即可