#美的MINI食代#田園臘,是美的給予我們的一道美食呢。#美的MINI食代#田園臘鴨飯 的主要食材是雞腿、胡蘿蔔和玉米等,做出來的#美的MINI食代#田園臘營養搭配也是比較均衡的,而且還特別美味特別下飯呢,相信孩子會很喜歡的呢,大家試試哦。
主料
米 :3杯輔料
葱 :適量具體步驟
1.臘鴨腿提前用水泡一個鐘左右,然後清洗乾淨,切小塊。
2.胡蘿蔔洗乾淨切小方塊,甜玉米剝粒。
3.姜切絲,葱切切葱段。
4.鍋中熱油,放入薑絲炒香。
5.放入臘鴨腿,倒入適量的蠔油,醬油翻炒。
6.倒入胡蘿蔔粒,玉米粒,調入適量的鹽繼續翻炒一分鐘左右即可。
7.將電壓力鍋內膽中的米洗乾淨。
8.將炒好的胡蘿蔔玉米臘鴨腿倒入米中,倒入適量的清水。
9.然後將電壓力鍋內膽放入電壓力鍋中,蓋上蓋子,選擇程序香噴米飯,口感選擇適中,壓力調節,選擇3擋即可。
10.飯煮熟後,電壓鍋會有提示聲音,這時候我們還不能開電壓力鍋,等鍋內的氣壓散發完,才可以開鍋。 開鍋後,將適量的葱花倒入飯內,用飯勺將葱花跟飯攪拌均勻即可。
11.香噴噴的田園臘鴨飯就做好了。
PS:1:臘鴨腿要提前泡好,切的時候好容易切,也可以泡掉一部分鹽分。2:我選的玉米胡蘿蔔都是比較小的,大家按自己下的米飯,選擇適合的去做。3:電壓力鍋壓好飯後,不能馬上打開,得等到國內壓力散發完,才可打開,注意安全。