準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道韭菜炒蛋絲主要食材是韭菜和雞蛋,韭菜屬於純綠葉菜,含有豐富的維生素和葉綠素,易吸收,營養豐富。韭菜炒蛋絲用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,使營養成分不流失,真真正正的做一道健康美食!湯汁濃郁,入口醇香,清脆爽口,味道鮮美。
主料
韭菜 :
100 雞蛋 :
100 紅辣椒 :
10 輔料
油 :
10鹽 :
10 具體步驟
準備好材料
雞蛋打入碗裏,韭菜切段
雞蛋打散,加入少許鹽
電熱鍋放入油
雞蛋用電熱鍋煎好,薄薄的
切成粗絲盛起
就讓韭菜翻炒至斷生,盛起便可享用了,再倒入蛋絲,加入鹽同炒均勻便可上菜了
成品