美食就是要大家一起品嚐才更有味的,一個人説實話吃起來就算是本來很好吃的,也不那麼能品出他的美味了,所以叫上三五好友一起吧。來一道胡蘿蔔乾子給大家,都自己來嘗試一下吧,我相信大家會喜歡的,也可以來做給你的親人朋友吃的哦
主料
豆腐幹 :400g輔料
植物油 :適量具體步驟
把豆腐乾切成條備用。
把胡蘿蔔和青椒都切成條。
把葱、姜、蒜切成片備用。
鍋內倒入適量植物油,燒七成熱時,放入葱、姜、蒜炒出香味。
倒入胡蘿蔔條翻炒2分鐘。
放入青椒繼續翻炒。
放入花椒麪翻炒。
放入適量精鹽翻炒。
倒入豆腐乾。
調至大火翻炒均勻。
再放入一勺老湯。
蓋上鍋蓋中火燉2分鐘。
撒入適量味素炒均勻即可。
將炒好的菜盛到盤中。一盤美味有營養的菜做好啦,大家快來圍觀呀!