主料
輔料
具體步驟
第一步:把買回的骨架用滾開的水緊了
第二步:把大葱、生薑(量要大)、醬油(最好用醬油和豆豉混合)、大料放入鍋底把骨架放在上面加入開水(水的量以漫過骨架為宜)要吃辣放幾個辣椒。
第三步:開火(大火)開鍋後把火放到最小30-40分鐘後(若用高壓鍋就不用這麼長時間了)就可以吃到香美可口的醬骨架了。