![糊塗麪條怎麼做好吃又簡單]( "糊塗麪條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
掛麪 ：
適量 輔料
土豆 ：
一個 胡蘿蔔 ：
一個 雞蛋 ：
一個 大白菜 ：
兩片薑末 ：
少許 具體步驟
1. 油熱，放入雞蛋，炒定型，放入切好的土豆絲，胡蘿蔔絲，薑末，炒幾下然後加入兩大碗開水。
2. 水開後加入麪條和大白菜，用筷子攪拌攪拌。放入花椒粉，老抽少許
3. 麪條熟了後，放入鹽和味精調味，最後將一勺澱粉用涼水化開，放入鍋裏，邊放邊攪，大火燒開。起鍋。
烹飪技巧
可加入葱花。蒜蓉。根據個人口味調整。菜也可以是其他的，番茄啊，平菇啊，都可以。所以這道美味真是簡單易學。最後勾芡是為了讓麪條吃起來口感更濃厚，麪條更有味兒。麪條湯變得糊糊的，所以叫“糊塗麪條”。
千里飄香谷
