【蠔油青菜】一眼望去顏色亮麗,聞一聞香氣四溢,咬一口外酥裏嫩,脣齒留香。這麼一道色香味全的美味佳餚必是餐桌必不可少的菜品之一。上至廳堂下至民眾餐桌,常常能見到的菜餚。相信每個廚房新手下廚必學的一道菜都會少不了這道-蠔油青菜,簡單快捷又開胃下飯。
主料
輔料
具體步驟
青菜洗淨。
鍋裏放油,下蒜瓣爆香。
接着放入青菜炒軟
加入適量的鹽炒均。
加入蠔油炒一會兒即可出鍋了,簡單美味。