主料
輔料
具體步驟
1.桔子掰小瓣滾上生粉。
2.鍋內放油,油温上來下桔瓣,中火炸制。
3.稍微變色撈出來。
4.鍋內留少許油,放入白糖。
5.3 不停地用勺攪,熬到用勺蘸一下能掛起來.
6.下去桔瓣翻攪幾下。
7.裝盤,唉,出汁了。
烹飪技巧
這次沒太掛好,出汁了!