準備時間:
無 烹飪時間:
16分鐘主料
意大利麪 :
適量 洋葱 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 牛肉 :
適量 輔料
生薑 :
適量蒜頭 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量黑
胡椒粉 :
適量 具體步驟
1. 把生薑蒜頭切完放牛肉裏倒入生抽醃製。
2. 意麪放鍋裏煮10幾分鐘,正好把洋葱切丁。
3. 意麪撈出過涼水,待用。鍋裏到油(最好橄欖油,不是也行)下醬好的牛肉絲抄兩下,下洋葱和胡蘿蔔加點水翻抄。
4. 洋葱牛肉絲翻抄幾下加待用的意麪。出鍋前加點鹽、味精翻炒兩下。
5. 最後撒點黑胡椒粉。出鍋,裝盤!
烹飪技巧
因為是我一人吃所以做的比較簡單,還可以加點青椒或土豆!