橙汁排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 排骨洗淨，開水煮五分鐘，撇去浮沫。然後放鹽，料酒生抽姜葱小塊醃製十分鐘。

2. 醃製好了排骨就準備炸一下。鍋內油温上來把排骨炸至金黃，儘量炸的熟一點。

3. 鍋內加橙汁，白糖。我這個照片上橙汁加少了，你們可以加一瓶。入排骨燉十分鐘收汁就可以了。

4. 收汁裝盤~吃起走！

烹飪技巧

做汁水時加冰糖更好，我感覺加冰糖做的汁水更濃稠。