![垂涎欲滴的春菜燉五花肉怎麼做好吃又簡單]( "垂涎欲滴的春菜燉五花肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘小時候我特愛吃媽媽燉煮的五花肉，感覺軟軟的特好吃，尤其是紅燒肉我相信很多人家裏都會做，那是一道家常菜餚。春菜是一種日常生活中常用的配料，不僅可以用來煮粥還可以炒菜。春菜燉五花肉是我媽媽獨創的菜餚，香辛的香菜加上五花肉，油而不膩，特別下飯。
主料
香菜 ：
20 五花肉 ：
300 輔料
油 ：
適量鹽生抽 ：
適量 姜 ：
適量葱 ：
適量蒜 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
五花肉洗乾淨，用熱水焯一下，涼冷切小塊
香菜清洗乾淨，摘開根部，稍微切段
用油，鹽，料酒醃製一下五花肉
把葱，姜，蒜放入燉鍋的最底下，再上面放上醃製好的五花肉，加入適量的水
大火燉煮25分鐘左右，熄火燜一會
千里飄香谷
