準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘南瓜粑 可以當作主食,也可以當作日常小零食哦,攜帶方便不説,最重要的是真的超級好吃呢。而且南瓜富含豐富的營養和維生素,這一點是眾所皆知的哦。老人小孩兒都愛吃的南瓜粑,你難道不想好好學學怎麼做?準備好食材,我們就可以做了哦
主料
南瓜 :
適量糯米粉 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
蒸鍋放水大火燒開放屜碼上切好的南瓜大火蒸20分鐘。
熄火取出南瓜稱熱用勺子除去南瓜皮,再用炒菜鏟子把南瓜壓碎成南瓜泥。
電餅鐺(也可以用平底鍋煎)插電,鍋裏淋幾滴食用油,稱鍋沒熱的時間把和好的料用手拍成餅依次放入鍋裏。
上下火煎2~3分鐘黃燦爛誘人的南瓜粑出鍋!