易做的酸辣大白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白菜洗淨切成約一釐米的小段

2.幹辣椒一枚，切成幾小段

3.起鍋熱油

4.油熱後，先把幹辣椒放進去爆出香氣。

5.倒入白菜迅速翻炒

6.加入適量的食鹽，翻炒均勻

7.加入調味的香醋，翻炒幾下即可出鍋

烹飪技巧

做這道菜非常簡單的，所以沒有難的，選擇醋的時候，如果喜歡不酸的，可以放些白醋，稍微會有些甜。我選的是香醋，所以非常的香哦