赤小豆粉葛煲骨湯是一道很常見的家常菜,它十分受各個年齡階段的喜愛。它的色澤鮮豔,湯汁香濃,十分的美味。把赤小豆和粉葛放在一起熬製骨湯可以清除人體內的內火和濕氣,對於容易上火的人來説簡直就是最好的降火食品。
主料
輔料
具體步驟
1.赤小豆浸泡二小時,洗乾淨。
2.豬扇骨斬件,飛水,沖洗乾淨。
3.粉葛去皮,切塊。
4.把以上材料放入湯煲,加適量水大火煲滾轉小火煲二個鐘即可。