有一句俗話説得好,冬吃蘿蔔夏吃薑,陳醋泡姜,酸酸甜甜,還帶着薑片天然的一絲辣味兒,這口感,是好多炒菜燉菜都比不了的,而且這道菜做法簡單,不僅能養胃,還可以驅寒,也非常下飯,對我這種上班族來説真的是福音。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
準備姜
第二步
薑切片
第三步
加入鹽
第四步
加入冰糖
第五步
蓋上蓋子煮
第六步
倒入陳醋