主料
輔料
具體步驟
1.雞腿是今天在菜場買的已經醃製過的,如果沒醃還要用佐料醃製一會,配料超市有哦,將雞腿用炸雞配料均勻裹上
2.導倒入色拉油,雞腿進油鍋炸
3.炸好,裝盤
烹飪技巧
1、配料要均勻的裹在雞腿上2、炸雞腿火要掌握,先大火炸後小火煎