不錯的蒜薹雞蛋如何做簡單又美味

蒜薹雞蛋是一款方便快捷的美食，這款美食可以自制，但是記得的選擇比較有講究的，雞蛋必須打散，所以是要選擇沒有用過飼料的雞蛋比較好，當然，如果家裏是養的有雞就更好了，這款雞蛋和蒜薹搭配起來口感是非常好吃的，孩子都愛吃的美食之一

主料

輔料

具體步驟

1.準備好雞蛋和蒜薹

2.把蒜薹宅趕緊洗淨

3.把切好的蒜薹盛入碗中

4.鍋中加入適量的水燒開

5.把切好的蒜薹倒入鍋中

6.炒勺中加入適量油，待油熱之後將蒜薹倒入炒勺中

7.加入適量的醬油

8.加入適量的鹽

9.把雞蛋磕入炒勺中

10.用鍋鏟翻炒一下

11.盛入盤子中食用

烹飪技巧

蒜薹用水過一遍會更好吃