餃子深得大人和小孩的喜愛。特別是在中國的習俗,餃子有闔家團圓的意義。每逢春節,家家户户都會有吃餃子的習俗。餃子的做法非常的簡單,營養價值卻是極高的。韭菜黃餃子更是特別深得大眾喜歡的一款餃子口味。韭菜的香甜融於叫餃皮之中,口感也特別的美味。讓人讚不絕口。
主料
葱 :少許輔料
食用油 :適量具體步驟
1.食材備好
2.韭菜黃切碎,葱切碎,姜切碎
3.鍋裏放油,放入豬肉泥炒香
4.把所有食材放在一起,放入鹽,醬油,十三香攪拌均勻
5.麪粉放入水,揉成麪糰
6.揉成的面擀麪皮,如圖
7.把餡放入麪皮裏包起來
8.這是包好的
9.鍋裏放水,燒開
10.把餃子放進去開兩回就可以啦
無