![#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單]( "#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 ：
60砂糖 ：
30 牛奶 ：
85 洋葱 ：
1小顆泡打粉 ：
5 低筋麪粉 ：
200鹽 ：
3 輔料
食用油 ：
少許 胡椒粉 ：
少許 具體步驟
![#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.洋葱加食用油、鹽、胡椒粉炒熟
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2.低筋麪粉加砂糖、鹽、泡打粉拌勻後加入小塊黃油
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3.用手搓勻
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4.加入牛奶，用刮刀攪拌
![#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.拌勻後加入洋葱，用刮刀拌勻
![#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.用擀麪杖擀薄
![#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.摺疊，再擀薄摺疊一次，擀成兩釐米厚
![#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "#記憶#洋葱司康餅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.表面刷上牛奶，烤箱190度，烤20～25分鐘，表面金黃色即可
烹飪技巧
如果麪糰太稀軟，可以放在冰箱冷藏30分鐘再擀
千里飄香谷
