穿心蓮拌萵筍條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍切條，備用。

2.放入開水中焯兩分鐘撈出備用。

3.把洗淨的穿心蓮放入碗中。

4.加鹽適量。

5.加雞精適量

6.加香油適量攪拌均勻即可。

烹飪技巧

萵筍焯一下水。穿心蓮不用焯水，即可食用。