蘆筍三文魚南瓜包是三文魚,蘆筍一起做成的一款美食,味道還不錯,營養比較豐富,很多人都愛吃這款美食,三文魚的營養價值比較高,所以多吃對於身體好處很多,蘆筍含有大量的維生素等物質,也比較適合經常吃,對身體幫助很大的喲,不錯吧。
主料
三文魚 :適量輔料
調味料 :適量具體步驟
將原料清洗乾淨,蘆筍取頭上最嫩部分
三文魚、蘆筍、洋葱分別切丁狀
三文魚碗里加鮮薑汁用手抓勻,再加入水澱粉抓勻,醃製5分鐘
鍋內加水燒至七成開後放入魚丁,用筷子輕輕撥開,等魚丁變色飄上來,用漏勺撈起、放入冷水中焯一下,控淨水分待用
鍋燒熱加入橄欖油,加入洋葱丁煸香
加入蘆筍丁煸炒至七成熟
加入魚丁輕輕翻炒幾下,接着加入蒸魚豉油翻炒幾下,再加入一點清水適當收汁即可