準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘燜魚籽這道菜以前一直不敢嘗試,一直聽家裏人説味道不錯,很好吃,也非常的營養。同時呢家裏人都很喜歡吃這道菜,今天在家休息,整理食材的時候發現家裏有魚籽,正好家裏有人在,準備學習做這道美味的燜魚籽,全程聽指揮,最後成品非常的不錯,受到家裏人的一致好評。
主料
鰱魚籽 :
150 洋葱 :
適量 輔料
蒜 :
適量魚露 :
適量 味精 :
適量生薑 :
適量 具體步驟
1.生薑切片,蒜拍扁,洋葱切丁
2.鰱魚籽,鰱魚籽焯水
3.放入生薑和蒜煸香,放入洋葱丁煸香
4.倒入魚籽翻炒,調入魚露,味精,放炒均勻,盛盤