自制奶味小曲奇餅乾如何做簡單又美味

奶味小曲奇餅乾可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的麪包，它選用精選的上等麪粉和雞蛋就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素，易於人體腸胃吸收雞蛋含有大量的蛋白質能夠補充人體能量，對於單身人士來説學會做了可以不用捱餓了。

主料

輔料

具體步驟

準備好所有食材。黃油室温軟化開來。

用打蛋器把黃油打順滑後加入糖粉再繼續打。

打到糖分完全融化了。然後分4次加入雞蛋液。

每次加入蛋液後要打到和黃油完全融合在一起再加入剩下的蛋液。

黃油打發至體積膨大奶油狀的時候篩入低粉和奶粉。

用硅膠刮刀上下攪拌，不要打圈，不要過度容易起筋。直到麪粉和黃油融合。

裝入裱花袋內，一次不要裝太多，不容易擠。裱花，我裱花是新手，很醜，多練習幾次就好。然後放入預熱好的烤箱，我家的是上下火170度烤15分鐘就可以了。