美美廚房之香煎雞扒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞肶洗淨起肉去骨，抹乾水分。

2. 用剁碎的蒜容、薑片、食鹽、生抽、玫瑰酒醃30分鐘。

3. 加入少許生粉拌勻(不要太多哦)。

4. 熱鍋下油，放入雞肉塊慢火兩邊煎至金黃色。

5. 最後息火前加入半湯匙蜂蜜兜勻即可。