質嫩爽口的清蒸排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.姜切絲，葱蒜切碎。

2.排骨切段。

3.加入生抽，料酒，鹽，蠔油，濃湯煲一個拌勻醃製20分鐘。

4.然後撒上薑絲，蒜粒放入蒸籠蒸1個小時。

5.蒸好後撒上葱花。

6.真是連骨頭都入味哦！

烹飪技巧

濃湯煲比較有味，其他的用料要適當的減少。