家常菜豬肝炒茶樹菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肝洗淨切片，並去血水，可用鹽或者生粉處理。

2.茶樹菇和芹菜洗淨，切段備用。

3.熱油鍋下豬肝滑至七分成熟盛起，再下茶樹菇和芹菜炒至熟，倒入豬肝重新炒，加入鹽和雞精調味即可！

烹飪技巧

膽固醇高者少吃或儘量不吃豬肝。