味道不錯的手撕包菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備一顆包菜。

2.包菜撕成塊。

3.鍋熱油，下辣椒和蒜片炒香。

4.加入包菜。

5.翻炒。

6.加點醋。

7.加點鹽和味精調味炒勻。

8.裝盤。

烹飪技巧

1、包菜撕塊後可用鹽水泡一下去除農藥殘留。2、加糖醋味更爽脃開胃。3、炒熟就行，久炒軟了不好吃了。