花生包如何做簡單又美味|祕製

主料

輔料

具體步驟

1. 將所有內餡材料混合均勻即為花生餡。

2. 將基礎麪糰均分成每個約40公克的小麪糰，蓋上濕布，餳約20分鐘後擀開成圓型，每個麪包入花生餡約20公克，包成圓形，收口朝下。

3. 將包好的花生包放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘餳發

4. 開爐火，等蒸氣升起時，將包好的包子以大火蒸約10分鐘即可