準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天給大家推薦介紹的是一道美味的辣子雞丁的做法哦,而且雞丁這些肉類食品都比較常見,配料有非常好買,製作也簡單。這道菜十分的鮮美,嚐起來的味道也是首屈一指的,而且十分地能夠下飯,可以讓挑食的孩子多多吃飯的哦。趕快做起來哦~
主料
雞肉 :
500 輔料
葱花 :
適量料酒 :
適量佐料 :
適量 具體步驟
葱、姜、蒜分別切件
雞肉切丁,加入辣椒粉和鹽醃製入味
鍋中燒熱油,將雞肉炸至金黃撈出瀝油
留底油,爆香葱、姜、蒜
加入紅辣椒翻炒出香味
將炸好的雞丁繼續翻炒,下入調味料
最後裝入鐵板上即可