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野蘑菇燉雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:4.36K
野蘑菇燉雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

油蘑 :適量
雞肉 :適量

輔料

葱花 :適量
薑片 :適量
醬油適量
胡椒粉適量
糖 :少許
鹽 :適量

具體步驟

1. 雞肉剁成小塊,用開水焯過。

2. 蘑菇去根上的草葉,也用開水焯一遍。

3. 鍋里加油,先加葱花薑片爆香,下雞塊煸炒,待雞肉炒出水分後下蘑菇,加醬油,鹽,少許糖和胡椒粉,添湯,燉半小時,香噴噴的野蘑菇燉雞就出鍋了