準備時間:
25分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
雞大腿 :
1只橙子 :
1個李錦記烤肉醬 :
2勺李錦記錦珍生抽 :
2勺生薑 :
適量 大蒜 :
3小顆切片鹽 :
少許白胡椒 :
少許 輔料
具體步驟
1. 雞腿去骨,去骨的時候用剪刀比較方便,
2. 將雞腿,及其餘輔料裝入袋中紮好放冰箱入味,我是頭天晚上放的,正常放2小時左右即可
3. 將雞腿片取出捲成卷用錫紙包成糖果狀,放入烤箱200度25分鐘
4. 出爐!橙子切的殘了點。。一片橙子一片雞腿肉,橙子汁水豐富會帶動雞腿的口感!開動!
烹飪技巧
冰箱冷藏入味時間一定要夠!